Deze bijzondere ijsjes van algen en bessen staan in het boek Groente uit Zee. Groente uit zee is een kleurrijk en informatief boek waarin je alles leest over zeewier: over groei, de soorten en de samenstelling, tot informatie over voedingswaarde en bereidings- en aankoopadviezen. En natuurlijk kun je zelf aan de slag met 50 heerlijke plantaardige recepten! www.lisettekreischer.com/groente-uit-zee/